*毎日が小春日和*
「おうちdeごはん」「おうちdeパン」「おうちdeお菓子」など
毎日の食卓風景のブログです。
**肉味噌めん、チキン添え** ＜画像アリ＞
肉味噌めんは市販品です
なかなか味が濃く、ピリッとして美味しかった。
暑いから、ヒンヤリ麺が食べたかったのです♪
・肉味噌めん
・チキン
・ひんやりトマトサラダ
麺はヒンヤリ冷えてます
肉味噌も、ヒンヤリです♪
からめて食べて・・美味しかった〜〜
チキンは塩コショウと小麦粉をまぶして
卵にからめて両面焼きました
卵にはブラックペッパーも入れてつけたので
ピリッとした味になってます。
何もつけなかったけど、そのままで美味しかったです♪
ヒンヤリトマトサラダは
スライストマト、チャーシュー、みじん切りの玉ねぎ、千切り大葉です
ちょっと玉ねぎが多すぎた・・・
そしてみじん切りは食べにくかったー(ーー;)
和風のドレッシングをかけていただきました♪
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Author:日向こはる
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静岡県出身・京都府在住
３０代の専業主婦*こはる*です。
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（６/２６ ⇒京都府 【下鴨神社・結婚式へ】 ２００８）
（６/２６ ⇒京都 【山ばな平八茶屋・昼会席】 ２００８）
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